ダイコン（大根）の育て方
大根という野菜は、日本では大変馴染み深い野菜です。
特にその品種の数を見れば、どれだけ国内で大根が作られているのかがわかると思います。
また、地方によって変わった大根がたくさん存在しています。これらの独自の大根を 伝統野菜といって、その地域でしか作られていないために大変貴重なものとなっています。
また、これらの大根はスーパーなどで流通することは少ないようです。
たくさんの大根があるということがわかります。
そういった珍しい大根を手に入れるのは難しいです。自分で作るにも少し難しいものがあり、普通に売られている大根のほうがずーっと楽に栽培できます。
普通に売られている大根でもとても美味しく、てさまざまな調理法によってたくさんの料理に使うことができます。
珍しい大根や大根を育てる方法を紹介しています。
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草と花と自然の力を取り入れて元気になりましょう。
少し変わった園芸情報を発信しています。一般的な栽培方法と異なるものもあります。
標準的な栽培方法は農協のお店などでお聞き下さい。