ラディッシュ（紅白二十日大根）の育て方－種まき時期、肥料、間引き、大根の葉、土寄せ、収穫
紅白二十日大根（コウハクハツカダイコン）の育て方
| 種まきの時期 | 肥料（1m²あたり） | 栽培方法 |
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| 北海道：7月中旬-8月上旬 冷涼地：7月中旬-8月下旬 中間地：8月上旬-9月上旬 暖地：8月下旬-9月中旬 |
元肥（例）
・苦土石灰： 0g 追肥 ・窒素： 0g （N） |
種まき方法
種を播く２週間以上前に、堆肥を施肥しておきます。 種は植え穴に点播きか、筋を作って筋播きします。害虫から守るために防虫ネットをかぶせて発芽、育成します。 年内の早い時期に収穫するためには、可能な範囲で早く種まきをします。 収穫時期 種まき後、３ヶ月程度で収穫できます。あまり長い間、収穫しないと、裂根やトウ立ち（硬い筋が根にできてしまう）してしまいますので注意が必要です。 品種によって硬くなるまでの日数は違います。改良品種のように早く育つ大根ほどスジがでてくる期間が早いです。 |
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いつの日も二十日大根は家庭菜園の定番です。
まずは二十日大根、ラディッシュとも言います。 とにかく有名な野菜です。 その中でも色が赤と白混じりのもの、そして、細長いものがあります。 |
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種はダイコンの種よりは小さいですが、形は同じです。 |
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すぐに発芽してきます。 双葉もダイコンに比べると小さいものです。 |
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ダイコンと比べると早く収穫できるのですが成長が早いわけではありません。 早く食べないとすぐに硬い芯ができてしまうのです。 |
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赤い身はいつみてもテンションが上ります。 |
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これくらいのときなら葉と一緒に生で食べられる硬さです。 |
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ちょうどいいですね。 |
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小さいですが見た目の色どりのために使われる野菜です。 |
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このラディッシュは紅白でほんとうに見栄えがいいです。 |
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見ごたえがあります。 |
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こんなのがサラダバーに並んでたら嬉しいですね。 |
草と花と自然の力を取り入れて元気になりましょう。
少し変わった園芸情報を発信しています。一般的な栽培方法と異なるものもあります。
標準的な栽培方法は農協のお店などでお聞き下さい。