三十日ダイコンの育て方

・苦土石灰： 0g
・窒素： 6g （N）
・リン酸： 10g （P₂O₅）
・カリウム： 5g （K₂O）
・堆肥（牛ふん）： 1000g

追肥

・窒素： 0g （N）

種を播く２週間以上前に、堆肥を施肥しておきます。

種は植え穴に点播きか、筋を作って筋播きします。害虫から守るために防虫ネットをかぶせて発芽、育成します。

年内の早い時期に収穫するためには、可能な範囲で早く種まきをします。

収穫時期

種まき後、２ヶ月程度で収穫できます。あまり長い間、収穫しないと、裂根やトウ立ち（硬い筋が根にできてしまう）してしまいますので注意が必要です。

春から夏にかけても栽培できますが、あまり大きくなるまで育てるよりも早めに収穫してしまうほうがいいようです。

２０日大根と違って１０日長い分大きいのでしょうか？

とにかく密集しすぎですので、少し選抜します。

若干、普通の大根の葉よりも小さいかもという感じはしますが、普通に場所を取ります。

本来はここで収穫して丸ごと葉も一緒に食べろということのようなのですが、どうしても勿体無い気がしてしまいます。

しかし、しもぶくれぎみですね。

小さい時は、もっと真っ直ぐな綺麗な円柱形です。

結構大きくて５００ｇ程度になっています。

普通の大根と同じように食べました。