【つるなしは収量が少ない！白い豆】ロマノインゲン（つるなし）の育て方と成長の様子

ローマの？インゲン？ヨーロッパ生まれのインゲンなのでしょうか？

確かに西洋は豆料理があって、白い豆などもたくさんでてきそうです。

とくに白くてきれいなので目につきました。

本来の種子は白いはずです。１粒が大きくて、いい実ができそうな感じです。

でも、本当に早いんです。発芽して葉が増えてきたと思ったら、いきなり、花が咲いていました。

大きい平莢のインゲンです。若莢を加熱して食べます。この品種は本当に柔らかかったです。以前、別種で大きいのを育てたら硬くて食べられませんでしたが、この種は白い綺麗な実の柔らかい品種です。

実が白いから花も白いのかもしれません。

つるなしなのに結構な数の花が付きます。

株間は離しておいたほうがいいでしょう。

成長してもつるなしなのでおとなしいものです。

扱いやすくていいです。

でも、これのために広い面積を確保するのは少しもったいないかもと思ったりもします。

ほんとうにこの頃は小さくてかわいいのですが、大きくなるとどうしてあんなに存在感が増すのか不思議なのがいんげんです。

昔は嫌いな野菜ベスト５くらいには入っていたのではないでしょうか？

癖のある味で大人が和食の小鉢料理にして楽しむくらいのもので子供には不人気のものです。

一応、害虫です。

こちらはシンプルなカメムシです。

カメムシの種類によって臭いが違うのでしょうか？

この状態でまだかな？と思っていたのですが、葉を持ち上げて中を探ってみると、、、、、

とっくにインゲンができています。これがインゲンの密かな驚きです。

誰にも気が付かれないようにどんどんとサヤを大きくしていきます。

そして、なんの手入れも要らずに勝手に育ってくれますので楽な野菜です。

つるなしなので密集していますが縦に短いので段数はそれほどありません。

収量も少ないものです。

柔らかいと書いてありますが、モロッコいんげんと比べて特に柔らかいと感じるものではありませんでした。

でも、家庭菜園は勝手に成長してくれるものの方がありがたいものです。

見て楽しむ、子供に見せるというのが家庭菜園の目的です。

食費を浮かせて生活費を助けるということではあまりいいとは言えません。

作業にかかる時間をアルバイトして農協の直売所で安くて新鮮な野菜を買ったほうがずっとお得になります。

やはり、普通のインゲンよりも平たくて大きいです。

このまま熟成させると、種、実ができます。

豆料理にする場合は、完熟するまで育てます。