聖護院だいこんとは?
聖護院だいこんの原材料、成分、料理レシピ、使い方、飲み方、味、産地、歴史、カロリーなどの情報です。美味しく食べて美容と健康にいい食生活にしましょう。
聖護院だいこんのデータ
伝統食材名 | 聖護院だいこん |
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英語名 | Jpanese radish – Syougoin daikon |
有名な産地 | 京都府、他 |
伝統食材の説明 | 京野菜を代表する大根です。 |
原材料 | |
歴史、由来 | |
味、香り、食感の特徴 | 大根としては最高に美味なものです。 |
よく使われる料理、よく合う料理 | 煮物、漬物、炒め料理 |
有名な商品名など |
京都府 ”聖護院大根”、ダイコン 早太り聖護院大根 |
値段、希少性、入手性 | 産地でおもに近県へ出荷するために栽培されているものが多く、全国へ出荷される場合は特別な高級料理に使われることが多いです。 |
カロリー、栄養素 | 18kcal(100g当たり) |
備考、メモ |
*本データは掲載時に調べた一部の情報であり、記載ミス、古い情報などもあります。商品名は表示されている名称であり、記載社名は調査時の販売・製造・生産者名になります。

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標準的な栽培方法は農協のお店などでお聞き下さい。