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インゲンマメ(いんげん豆)の育て方 マメ(豆)の育て方

【とにかくたくさん収穫できます】モロッコインゲン ジャンビーノの育て方と成長の様子

投稿日:2020年9月26日 更新日:

【とにかくたくさん収穫できます】モロッコインゲン ジャンビーノの育て方と成長の様子-種まき方法時期、収穫時期目安、肥料、支柱は?

大型の平莢インゲンで、かなり若いうちに収穫します。豆の膨らみが一切出てくる前です。そうしないと硬くなってしまうことも有りますので注意が必要です。
長さもとても長く収穫量も多いです。とくにツルが伸びるため、しっかりとしたネットをはる必要があります。相当の長さのツルが伸びます。

また、何度かに分けて収穫できますので、大きなインゲンが沢山収穫できることでしょう。1本からとれるインゲンの本数がかなり多いです。

場所が取れて、充分に育てられる時、こまめに硬くなる前に収穫できるときに栽培することをおすすめします。真夏を除いて断続的に収穫できる感じです。

とにかくたくさんとれます。

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モロッコインゲンの育て方-成長の様子

種子の商品名は様々ですが、平さやの大型種ということで、これを作りました。

はたしてモロッコとどれだけ関係のある種なのか、、、、

知るところではありません。

あまりに大きくなるとはしらずに大量に種を買ってしまいました。1dL入りの袋です。

枝豆ならば余裕でまきおわるのですが、蔓ありのこのインゲンだけは場所が足りません。冷蔵庫で保存していますが、豆、特に大型のものは痛みが早いので、すぐに発芽できなくなってしまうでしょう。

種からして、迫力ある模様、大きさ、どれをとっても完璧です。

また、強健なのでしょうか?普通は農薬がまぶしてあるのですが、そのままです。

立派な葉っぱです。
花もキレイな形をしています。
 
 
葉の形はいんげんですが、やはり少しサイズが大きいです。
先が尖っています。

しっかりと巻き付いて勝手に成長してくれます。

本当に手間いらずの野菜です。

重さはないので支柱は簡易的なもので十分です。

紐でもいいでしょう。

 
 
 
サヤの最初の頃はこんな感じです。

しかし、大きいサイズなのに花の数が多いですね。

これだけの数の大きなサヤができたら大変です。

ご覧の通り結構大変な状況になります。

いんげんってあまりたくさん食べるものじゃなかったんだと分かるはずです。

人間、そんなにいんげんばかり食べても幸福感を感じないようです。

それに気がつくきっかけになったのがモロッコいんげんの栽培でした。いい経験です。

しっかりとした歯ごたえのいんげんを省スペースで作りたい時に1,2本だけ育てるのがいいと思います。

 
 
最初は小さい細い緑色の棒です。

このように1箇所から4つの花が咲いています。つまり、4つのサヤができるのです。

とにかくたくさん収穫できます。

茎は上部でしっかりと巻き付いています。

支柱は必須です。

カマキリなのかいんげんなのか分かりません。

もう、見えないのですね。

緑色過ぎて収穫していると背丈も高いですしどこにあるかわからないので、夜寝る時にうなされることもあります。

一般家庭でバケツに1杯分以上のモロッコいんげんができたら冷凍していても困るはずです。

こういう経験を通して一時期にたくさんの同じ野菜が収穫できる家庭菜園の限界を感じるのです。

これがプランターで栽培して観察メインに楽しむ人の気持ちかもしれません。

だいたい、1.8mくらい作ると1家庭で食べるには嫌になる程収穫できます。

これがまたそこそこ硬いのでいくらでも食べられるという感じではないのです。

歯ごたえがしっかりあって、胡麻和えにしても癖も食べごたえもあるので大変なのです。

いんげんの胡麻和えって小鉢に少しだけ前菜に出てくるものですよね?

丼で何杯も毎日食べ続けなければなりません。

できたものは固くならないようにすぐに収穫しなければなりません。

モロッコインゲン ジャンビーノの種を買う方法は?

楽天市場やAmazonで購入することができます。

 

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